『松茸が絶滅危惧種に、もう食べられない』 滅多に口にできない高級品の松茸。 我が家では10年に一度口にできるかどうかの幻の食材です。 今回、松茸が「絶滅危惧種」に指定されました。 絶滅危惧種に指定したのはICUN。 国際自然保護連合と言う組織です。 …